ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΚΑΤΑΨΥΞΩ ΤΟ ΓΑΛΑ ΜΟΥ …

 

Βεβαίως το φρέσκο αντλημένο γάλα διατηρείται

  • στην συντήρηση για 24 ώρες
  • στην κατάψυξη για 5 μήνες
Πως μπορώ να το αποψύξω και να το χρησιμοποιήσω;
  • αποψύχεται στην συντήρηση του ψυγείου κατά την διάρκεια της νύχτας, κάτω από τρεχούμενο ζεστό νερό, σε bain marie ή σε θερμαντήρα όχι σε φούρνο μικροκυμάτων
  • αφού αποψυχθεί το καταψυγμένο γάλα συντηρείται στο ψυγείο μόνο για 24 ώρες δεν ξανά ψύχεται
  • αν το μωρό δεν το πιει σε 1-2 ώρες από το τέλος της σίτισης ,το γάλα απορρίπτεται
  • καταναλώνουμε πάντα το παλιότερο γάλα (σε κάθε συσκευασία αναγράφουμε ημερομηνία άντλησης και ποσότητα)